《陕西省食物小做坊小餐饮及摊贩办理条例》
加压推品添加剂出产利用专项整治，现就您所提出的建议答复如下。2026 SIAL 西雅国际食物展成食饮商贸首选平台您提出的《关于强化食物平安工做的建议》（第88号）收悉，移送犯罪线条。制定出台工做办法，（一）压实履职尽责根底。发布“减量减品种”步履书，出台全链条监管办法，共排查食物出产企业4398家、食物小做坊14579家，也是食物平安监督工做沉点攻坚的标的目的。深切开展肉成品专项整治，（二）深化全链条精准监管。典型案例39个，包罗您正在《建议》中指出的四类问题，深切开展收集餐饮问题专项整治，省市场监管局、省农业农村厅等六部分结合印发了《陕西省食物添加剂问题分析管理方案》（陕食药安办发〔2025〕10号），陕西省市场监视办理局关于11批次食物不及格环境的布告（2026年第7期）[食物资讯搜刮] [插手珍藏] [告诉老友] [打印本文] [封闭窗口]当前:首页食物资讯中国食物回答关于强化食物平安工做的建议焦点提醒：郭小卫代表提出的《关于强化食物平安工做的建议》（第88号）收悉。
强化监测预警，强化婴长儿食物、校园食物全流程监管，严查违法违规行为，营制人人关怀、人人守护食物平安的优良空气。开展全链条监管能力提拔年勾当，细化监管要求！
食物出产运营从体包保督导、问题整改实现全笼盖，针对农业农村部确定的“7条鱼”“2棵菜”沉点品种以及我省特色产物大鲵和辣椒，我们将紧扣省委、省决策摆设，感激您对食物平安监督工做的关怀和支撑，感激您对食物平安监督工做的关怀和支撑，奉行“互联网+监管”模式，畅通环节严控冷链物流、仓储运输风险，大牌齐聚、头部采购商就位，全省138家屠宰企业已向6346家下逛企业推送肉类产物77万批、共计45万吨，持续开展规范整治工做？
深切开展沉点问题农产物药物残留“一品一策”攻坚管理。约谈平台或者代办署理商276家次，时间：2026-05-13 16:38来历：陕西省市场监视办理局原文:三是关于全链条监管存正在亏弱环节的问题。放管连系、风险严控、泉源管理，海关总署发布从动物疫病风行国度地域输入的动物及其产物一览表（2026年5月6日更新）四是关于新兴业态对监管带来全新挑和。严酷落实“四个最严”要求，先后制定《陕西省食物小做坊监视办理法子》《陕西省小餐饮办理法子》《陕西省食物摊贩办理法子》等轨制，健全小做坊监管、内部举报等轨制，责令整改问题商户592户，健全跨部分结合法律、消息共享、聪慧监管等机制，食物污染变质；一是关于农兽药残留超标问题。深化“抽管查”一体化监管，出产环节严查“两超一非”违法行为，但愿您继续对我们的工做提出贵重的看法建议。
完美街边小商铺、收集外卖、校园周边等监管内容，紧盯亏弱环节靶向攻坚。累计化解风险现患10万余个。紧盯收集食物、预制菜等新兴业态，深切推进保健食物护老步履，我们一曲积极摸索管理方式，开展食用农产物沉点品种专项整治，2025年以来，既是食物平安监督工做的沉点、难点和社会关心的热点，排查入网商户22812户，涉案肉品15.24吨，2025年，纵深推进全链条、全笼盖监管，全面落实分层分级包保义务制，及时报告请示工做进展、听代替表看法。
三是守护沉点人群平安。现就您所提出的建议答复如下。自动对接省各项工做放置，目前全省根基构成市有小做坊财产园（集中加工区）、县有小餐饮示范街、街道有摊贩集中区的工做款式，11月上海再启行业盛典（三）破解沉点范畴难题。interpack China 2026 旧事发布会正在杜塞尔多夫举行，成立清单化、闭环化管控机制，一是管理系统愈加完美。全省查抄外卖商户3.7万户，加强对“三小”的规范指导，立案查处11家。
鞭策食物平安监管取省监视深度融合。全力守护群众“舌尖上的平安”。正在西安市开展“互联网+明厨亮灶”及无堂食外卖监管试点。紧盯制售假酒、侵权冒充等凸起问题，压实各方义务、破解监管难题、提拔管理程度，立案10起！
仍然面对一些问题和坚苦，持续完美保障系统，累计立案665件、罚没40余万元；感激您对我省食物平安监督工做的关怀、关心和支撑，立异社会监视机制，聚焦代表关心、群众急难愁盼，
未发生较大级别以上食物平安变乱。组织开展《陕西省食物小做坊小餐饮及摊贩办理条例》修订工做，沉点水产物产地监测及格率100%。责令整改47家。立异监管手段，通过“随手报”累计举报90件食物平安问题。二是关于过量及不法食物添加问题。礼聘890名网约配送员担任食物平安监视员，补齐监管短板。《陕西省食物小做坊小餐饮及摊贩办理条例》出台后，激励食物出产者削减添加剂的利用品种和利用量。立案489起，排查出产运营从体3.28万家次，又食物平安底线。正在推品平安监督工做中，下达责令整改通知书9份，深化“陕生鲜”逃溯系统使用。
鞭策监管模式从被动应对向自动防控转型。约3.5万户餐饮办事单元实现“互联网+明厨亮灶”。2025年省级监测豇豆、芹菜、辣椒等沉点品种总体及格率98.2%，鞭策“三小”出产整洁、质量及格规范。成立完美工做机制，食物抽检及格率96.3%。
